Wenn der Stoffwechsel müde ist

Der Stoffwechsel ist ein spannendes Thema. Immer wieder erzählen mir meine Fitnesskunden von ihren Abnehmprojekten. Auf der einen Seite gibt es die Kunden, die super erfolgreich dabei sind, oft höre ich aber auch den Satz: „Ich esse kaum etwas und trotzdem nehme...

Gegrillter Fenchel

Fenchel gehört zu einem meiner Lieblingsgemüsesorten. Ich stelle immer wieder fest, dass viele Menschen Fenchel nicht mögen. Wahrscheinlich verbinden sie den Geschmack mit Erkältung und Hustensaft. Fenchel gehört genau so wie Möhren, Sellerie und Petersilie zur...

Kollagen für einen verbesserten Muskelaufbau

Kollagen hat man bisher mit Haut, Gelenken, Knochen und Bändern in Verbindung gebracht. Kollagen kommt in deinem ganzen Körper vor. Deine Haut, deine Knochen und dein Gewebe bestehen zum größten Teil aus diesem körpereigenen Eiweiß. Leider kann der Körper ab dem...