von Cordt Grabbe | März 27, 2025 | Ernährung
Es ist zwar gerade Winter, mit diesem Rezept holst du dir die Sonne in deine Küche. Deine Einkaufsliste (Für 4 Personen) 300 g grüne Oliven (ohne Steine) 1 große rote Zwiebel 250 g Cherrytomaten 2 rote Paprika 3 EL Tomatenmark 3 EL Olivenöl 1 EL Balsamicoessig 100 g...
von Cordt Grabbe | März 20, 2025 | Ernährung
Heute gibt es den super Frühlingssalat. Rhabarber trifft auf Spargel und Radieschen. Viel Spaß! Deine Einkaufsliste (Für 4 Personen) 300 g weißer Spargel 300 g grüner Spargel 2 Stangen Rhabarber 1 Bund Radieschen 1 Limette (gerne bio) 2 Frühlingszwiebeln Olivenöl...
von Cordt Grabbe | März 13, 2025 | Ernährung
Im kommenden Monat beginnt wieder die beliebte Rhabarberzeit. Die kräftigen Blattstiele der Rhabarberstaude sind bis Mitte Juni gut zu ernten und bringen durch ihre enthaltende Apfel- und Zitronensäure eine angenehme Säure in viele Gerichte. Rhabarber punktet mit...
von Cordt Grabbe | März 6, 2025 | Ernährung
Heute gibt es einen leckeren Mix für alle Freunde von Spinat und Ziegenfrischkäse. Das Ganze mit Tomatensoße und der nächste italienische Abend mit einem leckeren Rotwein ist gesichert. Deine Einkaufsliste (Für 4 Personen) 500 g Penne (gerne Vollkorn) 400 g frischen...
