Schaue mit einem positiven Blick in die Zukunft

Mit dieser Geschichte wünsche ich dir ein gutes und erfolgreiches neues Jahr. Ein kleiner Junge schaute jeden Abend auf das Nachbardorf, welches am gegenüberliegenden Berghang gelegen war. Dort sah er das Dorf in goldenen Farben schimmern. Die Häuser schienen goldene...

Ein leckeres Rumfort – Rezept

Gestern stand ich in unserer Garage und habe in unser Gemüseregal geschaut. 2 große Zucchini aus dem eigenen Garten und 2 Stangen Porree haben mich angelächelt. Ich habe kurz überlegt und was dabei rauskam war ein neues „Rumfort – Rezept“. Hier geht...

Heute mal Spinat

Spinat schmeckt nicht nur lecker, er ist auch ziemlich gesund. Grund genug, um in meinem heutigen Blog ein leckeres Rezept vorzustellen. Frischer Spinat besteht zu 90 Prozent aus Wasser und enthalten 3,5g Eisen pro 100g. Außerdem steckt auch reichlich Kalium, Calcium,...

Auberginen mal italienisch

Hast du in diesem Jahr mal Lust auf einen leckeren italienischen Auflauf zur Heiligen Nacht? Es muss nicht immer Bockwurst und Kartoffelbrei sein und außerdem ist er super schnell gemacht, 100 Prozent Low Carb und gut vorzubereiten. Erfahre heute in meinem Blog, wie...

Pollo con lecker Tomate

Es ist mal wieder Zeit für ein leckeres Low Carb – Rezept mit Fleisch. Im letzten La Palma – Urlaub bin ich auf „pollo con salsa de tomate“ gestoßen. Ein Schuss Sherry gehört auch hinein, ganz nach dem Motto „Viva Espana!“ Deine...