Fruchtige Spaghetti mit Möhre und Orange

Spaghetti sind immer schnell zubereitet und mit einer leckeren Soße ein Muss für jeden sportlich aktiven Menschen. Ich empfehle meinen Klienten auf Vollkornnudeln oder auf Dinkelnudeln zurückzugreifen, da diese länger satt machen und somit für einen konstanteren...

Unser Heiligabendessens – Tipp

Alle Jahre wieder heißt es bei uns am Heiligabend „Es gibt Gulasch“! Das Rezept vom diesjährigen Gulasch findest du in meinem heutigen Blog. Deine Einkaufsliste (Für 6 Personen) 1,5 kg Rinderschulter 100g Speck 200g Möhren 200g Knollensellerie 2 rote oder...

Brokkolisalat – frisch und lecker

Vor ein paar Wochen habe ich in meinem Blog über das Supergemüse Brokkoli geschrieben. Das Motto lautete „Brokkoli bringt`s“ und im Anschluss gab es super viel positives Feedback für das Rezept mit Brokkoli, Blumenkohl und Pilze. Grund für mich ein...

Ingwer – Shot selbst gemacht

Ingwer steht gerade in dieser Jahreszeit wieder bei vielen Menschen auf der Einkaufsliste. Die subtropische Knolle gilt als antioxidativ und kann entzündungshemmend wirken. Für mich ist Ingwer eine super Unterstützung meines Immunsystems und ein bis zwei Becher...