von Cordt Grabbe | Sep 19, 2024 | Ernährung
Vor ein paar Wochen gab es in meinem Blog ein interessantes Rezept aus der arabischen Welt. Dieses werde ich heute ein wenig mit der palmerischen Küche verbinden und schauen, wie beides zusammenpasst. Das Motto heißt „Favabohne trifft auf Kichererbse“, ich bin...
von Cordt Grabbe | Sep 12, 2024 | Ernährung
Ich werde immer wieder nach Gerichten gefragt, in denen viele Proteine stecken. Proteine sind super wichtig für alle die Personen, die gerne Muskeln aufbauen wollen oder gesund und langfristig abnehmen wollen. Beim Blick in unseren Kühlschrank habe ich heute folgende...
von Cordt Grabbe | Sep 5, 2024 | Ernährung
Die Basis für unser heutiges Rezept sind Möhren, Tomaten und Paprika. Mit wenig Aufwand zauberst du eine gesunde und leckere Pastasauce, die in jede Jahreszeit passt. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen. Deine Einkaufsliste: (Für 6 Personen) 8 Möhren 6 Tomaten 2...
von Cordt Grabbe | Aug 29, 2024 | Ernährung
Heute geht es in die arabische Küche. Ein Freund aus Ägypten hat mir vor ein paar Wochen ein total leckeres Rezept aus seiner Heimat mitgebracht. „Ful Medames“, was übersetzt „Über Feuer gekochte Bohnen“ heißt. Es ist schnell und einfach...
von Cordt Grabbe | Aug 8, 2024 | Allgemein, Ernährung
Ich werde immer wieder gefragt, welches Eiweiß das Beste ist, um ordentlich Muskeln aufzubauen. Fakt ist, dass bei zu wenig Eiweiß (auch Proteine genannt) keine Muskulatur aufgebaut werden kann. Man kann es super gut am Beispiel des Hausbaus erklären: Ohne Beton kann...
von Cordt Grabbe | Jul 18, 2024 | Ernährung
Der Urlaub auf La Palma hat mich wieder ein wenig ausprobieren lassen. Mit ein paar Bohnen, Tomaten und Ei zauberst auch du ein tolles Low Carb – Gericht, das Lust auf „Meer“ macht. Viel Spaß beim Nachkochen! Deine Einkaufsliste (Für 4 Personen) 1...
