Blumenkohl – Brokkoli – Pilz – Topf

Heute gibt`s ein leckeres, einfaches und „figurfreundliches“ Rezept aus meiner kleinen Low Carb – Küche. Mit wenig Aufwand zu einer tollen Beilage für deinen nächsten Feinschmeckerabend. Deine Einkaufsliste: (Für 4 Personen) 1 kleiner Blumenkohl 1 Brokkoli 300g...

Entzündungen gehören zum Heilungsprozess dazu

Jede Entzündung in unserem Körper ist ein Heilungsprozess unseres Körpers. Wenn man sich diesen Satz durchliest, dann hört sich dies gut an, oder? Die meisten Menschen verbinden ein entzündetes Knie, einen entzündeten Zahn oder eine Mandelentzündung automatisch mit...

Hummus mal anders

Hummus kennen die Meisten von uns mit den Zutaten aus Kichererbsen, Sesammus (Tahin), Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Kreuzkümmel. Es ist gesund und schmeckt sehr interessant. Hummus ist in den arabischen Ländern sehr bekannt und beliebt und vor allem schnell...

Apfelessig wirkt Wunder

Vor längerer Zeit habe ich von den vielen Vorteilen des Apfelessigs geschrieben. Der kleine Schluck am Morgen begleitet mich seitdem an fast jedem Tag und ich kann sagen, dass ich mich an den säuerlichen Geschmack gewöhnt habe. Auch wenn es für viele Menschen eine...

Die Basics für Low Carb

Wenn du meinen Blog fleißig verfolgst, findest du immer neue Rezepte und Tipps zum Thema „Low Carb“. Hier geht es ganz einfach darum, Kohlenhydrate (Zucker) zu reduzieren und dafür mehr gute Fette und Eiweiß in seinen täglichen Speiseplan mit einzubauen. ...