Mit gesunder Ernährung und Bewegung in die Zukunft

Seit dem Frühjahr 2020 hat sich Vieles verändert. Das einfache, unbeschwerte Leben hat einen großen Knick bekommen. Die meisten Menschen laufen seitdem verunsichert und verängstlich durchs Leben. Die Schlagwörter sind immer noch Abstand, Desinfektion und...

Linsen – Fritatta

Was verbirgt sich hinter dem Wort „Fritatta“? Ganz einfach…Omlette auf italieniesche Art. Nach 12 Tagen Urlaub in Apulien habe ich heute und im kommenden Blog zwei einfache und leckere Rezepte aus dem Süden Italines mitgebracht. Auch hier lautet das...

Dein Spruch für heute

Es ist Zeit für Veränderung. Wenn du in deinem Leben immer wieder in Situationen gerätst, die Energie kosten und dich unzufrieden machen, dann versuche einfach mal, deine Sichtweise darauf zu ändern. Der unten stehende Spruch passt sehr gut dazu. Wie du deine Gedanken...

Vegetarischer Auflauf Low Carb

In der letzten Woche gab es ein leckeres Rezept für alle Fans von Würze und Wurst. Das heutige Rezept kommt ganz ohne Fleisch aus, ist schnell zubereitet und für alle Freunde der Fitnessküche voll mit Eiweiß. Freue dich auf einen vegetarischen Auflauf, low carb und...

Mediterrane Bohnenpfanne mit Chorizo

Bohnen sind bekanntlich voll mit Eiweiß. In 100 g stecken 21 g Eiweiß und eine Menge Ballaststoffe, sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor. Beim durchstöbern einiger Kochbüchder bin ich auf ein leckeres Rezept gestoßen, das ich heute...