Süßkartoffel mit scharfem Dipp

Die Sonne lacht und die Grillsaison steht vor der Tür. Das heutige Rezept passt sehr gut dazu. Die süßen Ofenkartoffeln kannst du auf dem Grill oder auch im Backofen zubereiten. Sie passen perfekt zum Putensteak oder gerne auch nur so. Ein interessanter Mix aus Süße...

Dein virtueller Hase

Beim Training fehlt vielen Menschen die Motivation. Das Aufraffen und das Durchhalten sind zwei Faktoren, die es gilt zu überwinden. Bei meinem Mentaltraining wende ich hier ganz einfache Techniken an, die ich dir heute und in meinem nächsten Blog verraten möchte....

Rumfort – was rumliegt und fort muss

Das Wort „Rumfort“ ist für Anja und mich ein Begriff, den wir vor vielen Jahren kennengelernt haben. Er setzt sich aus zwei Wörtern zusammen, rumliegen und fort müssen. Dabei geht es ganz einfach um Lebensmittel, die schon lange im Kühlschrank oder im...

Blumenkohlblättchensuppe

Die meisten Menschen schmeißen sie einfach weg, wir machen heute eine Suppe daraus! Die Rede ist von den Blättern, die das Innere des Blumenkohls schützend umhüllen. Die Anzahl der Blätter variiert je nach Blumenkohl. Wenn du Lust auf diese Suppe hast, dann achte beim...