von Cordt Grabbe | Jun 20, 2024 | Ernährung
Heute gibt es ein Gericht für alle die, die normalerweise keinen Blumenkohl mögen. Lass dich überraschen… Deine Einkaufsliste: (Für 2 – 4 Personen) 1 großen Blumenkohl 2 kleine rote Zwiebeln 4 EL Oliven 2 EL Rosinen Olivenöl, Salz und Pfeffer 1 Zitrone 1...
von Cordt Grabbe | Jun 13, 2024 | Ernährung
Linsen sind super gesund. Aus diesem Grund heute nochmal was mit der „Super – Hülsenfrucht“… Deine Einkaufsliste: (Für 4 Personen) 10 Eier 250 vorgegarte Linsen 10 Cherry-Tomaten Eine Handvoll Oliven (ohne Kerne) Antipasti – Mix 1 EL...
von Cordt Grabbe | Jun 6, 2024 | Ernährung
Heute geht es super fix & einfach… Deine Einkaufsliste: (2 Personen) 6 Eier 1 Rote Zwiebel 1 Rote Paprika 10 – 15 Cherrytomaten 3 TL Olivenöl 250g Feta Salz und Pfeffer Oregano getrocknet So wird`s gemacht: Die Zwiebel fein hacken. Paprika und Tomaten klein...
von Cordt Grabbe | Mai 30, 2024 | Ernährung
Heute mal Suppe… Deine Einkaufsliste: (Für 4 Personen) 250 g rote Linsen 3 Rote Paprika 50 g Datteln ohne Steine 2 TL Olivenöl 1 EL rote Currypaste, alternativ Currypulver 1 Zwiebel 1 Schlückchen Weißwein ca. 600 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch Salz und Pfeffer...
von Cordt Grabbe | Mai 23, 2024 | Ernährung
Heute gibt es mein 2. Lieblingsgericht… Das brauchst du:1 Pakte Rote Beete schon gekocht 500g1 Ziegenfrischkäse Kräuter oder neutral 125g (gibt es in kleinen Töpfchen in jeder Kühlabteilung)100g Wallnüsse gehackt 6 EL Olivenöl10 EL Balsamicoessig2...
von Cordt Grabbe | Mai 16, 2024 | Ernährung
Beim Thema Frühstück setze ich gerne auf Müsli. Ein wenig Kohlenhydrate in Form von Haferflocken (gerne Vollkorn), ordentlich Eiweiß und gute Fette reichern aus, um mit ordentlich Energie durch den Vormittag zu kommen. Ein wenig Obst, je nach Saison, verfeinern das...