von Cordt Grabbe | Mai 18, 2023 | Ernährung
In den meisten Gärten beginnt gerade die Grillsaison. Fisch und Fleisch stehen hierbei hoch im Kurs. Mit meinem heutigen Rezept-Tipp kannst du sogar das ganze Jahr über punkten. Das einzige, was du brauchst ist eine große Auflaufform und einen Backofen. Deine...
von Cordt Grabbe | Mai 11, 2023 | Ernährung
Erbsen sind super gesund und punkten außerdem mit wenig Kalorien: Auf 100 Gramm kommen lediglich 84 Kalorien und 0,4 Gramm Fett. Die kleine grüne Hülsenfrucht besteht zu 70 Prozent aus Wasser und zu 7 Prozent aus Eiweiß und ist gerade in der veganen Sportlerküche sehr...
von Cordt Grabbe | Mai 4, 2023 | Ernährung
Bei uns hat letzten Samstag die Grillsaison begonnen. Neben Putenfleisch und Hähnchenspießen gab es einen lauwarmen Gemüsesalat, den ich dir heute vorstellen möchte. Du kannst gerne das ein oder andere Gemüse austauschen. Es ist ein bunter gesunder Mix, den du gleich...
von Cordt Grabbe | Apr. 27, 2023 | Ernährung
Für mich lautet das Motto „Essen macht glücklich!“. Es kann aber auch genau anders herum lauten, dass die falsche Ernährung für miese Stimmung sorgen kann. Die Forschung zeigt, dass bestimmte Ernährungsstile Depressionen fördern kann. Ein Grund, um einmal...
von Cordt Grabbe | Apr. 13, 2023 | Ernährung
In der letzten Woche habe ich dir die italienische Roulade vorgestellt. Heute erfährst du, welcher Gemüseauflauf hier super gut zu passt. Deine Einkaufsliste (Für 4 Personen) 6 große Tomaten 4 Möhren 2 große Zucchini 1 große Zwiebel 5 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 2 EL...
von Cordt Grabbe | Apr. 6, 2023 | Ernährung
Für alle Fans von Fleisch habe ich heute ein tolles Rezept, das ich bei einem italienischen Freund kennengelernt habe. Im Handumdrehen und ein paar Zutaten bekommst du es auch hin. Freue dich auf einen Hochgenuss der italienischen Küche! Deine Einkaufsliste (Für 4...
