von Cordt Grabbe | Juli 6, 2023 | Ernährung
Essen ins eines der spannensten Themen, die uns alle täglich beschäftigen. Es gibt tausende von Lebensmitteln, hunderte von Diäten und viele Ernährungsrichtungen. Jeder einzelne von uns ist dafür verantwortlich, was er oder sie jeden Tag an Essen und Trinken zu sich...
von Cordt Grabbe | Juni 29, 2023 | Ernährung
Bist du ein Mensch, der eigentlich nicht viel isst und trotzdem nicht abnimmt? Isst du gerne mit dem Handy in der Hand oder dem Fernseher vor der Nase oder genießt du dein Essen in vollen Zügen ohne Ablenkung? Heute geht es um genau diese Themen. Erfahre, warum dein...
von Cordt Grabbe | Juni 22, 2023 | Ernährung
In meinen drei nächsten Blog-Beiträgen gehe ich auf die Basics der Sportlerernährung ein. Hier erfährst du den Unterschied zwischen der Ernährung bei Fitnesssportlern, die abnehmen wollen und bei Fitnesssportler, die lieber Muskeln aufbauen wollen. Außerdem gehe ich...
von Cordt Grabbe | Juni 15, 2023 | Ernährung
Vor ein paar Wochen habe ich eine Postkarte mit folgendem Rezept erhalten. Ein Kuchen ohne Mehl, der einfach nur lecker ist und den Blutzuckerspiegel nur leicht ansteigen lässt. Deine Einkaufsliste für ein Blech: 200g Butter (weich) 1kg Ricotta 250g Xylit 1...
von Cordt Grabbe | Juni 1, 2023 | Ernährung
Fenchel ist gesund! Es ist ein besonders kalorienarmes Gemüse und sollte deshalb gerade beim Thema Abnehmen öfter auf dem Speiseplan stehen. Der typische Geschmack entsteht durch den hohen Gehalt an ätherischen Ölen, die nebenbei auch den Magen und die Verdauung...
von Cordt Grabbe | Mai 25, 2023 | Ernährung
Lasagne ist immer super lecker und für mich der Inbegriff italienischer Kochkunst. Vor einiger Zeit habe ich dir eine vegetarische Version vorgestellt, die bei unseren Freunden bisher immer drei Sterne erhalten hat. Mit meinem heutigen fleischlosen Lasagne-Rezept...
