von Cordt Grabbe | Dez. 16, 2021 | Allgemein, Ernährung
In meinem letzten Blog habe ich dir bereits 3 Lebensmittel vorgestellt, die dir dabei helfen können, deinen (Fett-)Stoffwechsel ordentlich anzukurbeln. Koffein und Kurkuma gehören genau so dazu. Es gibt interessante Studien, die dieses belegen. Koffein – Kick...
von Cordt Grabbe | Dez. 9, 2021 | Ernährung
Ich werde immer wieder gefragt, wie man seinen Stoffwechsel noch besser in Schwung bekommt. In einigen meiner Blog – Beiträge habe ich schon darüber geschrieben. Ein wichtiger Faktor ist die tägliche Bewegung, denn ohne sie wird auch nichts verbrannt. Es gibt...
von Cordt Grabbe | Dez. 2, 2021 | Ernährung
Kennst du die Besonderheit der Süßkartoffel? In der Gemüseabteilung findest du sie fast immer direkt neben der normalen Kartoffel liegen. Die Süßkartoffel gehört zur Familie der Windengewächse, die normale Kartoffel zur Familie der Nachtschattengewächse. Was...
von Cordt Grabbe | Nov. 18, 2021 | Ernährung
Im Herbst und Winter steht der Kürbis mindestens einmal in der Woche auf dem Speiseplan. Der Hokkaido-Kürbis ist für Anja und für mich der Leckerste. Wenn man sich einmal überlegt, dass es über 800 Kürbissorten gibt, dann hätte man noch viele Herbsttage vor sich um...
von Cordt Grabbe | Nov. 12, 2021 | Ernährung
Bei meinem letzten Besuch im Biomarkt bin ich auf Amaranth gestoßen. Die Inhaltsstoffe auf der Verpackung haben mich davon überzeugt, mich etwas näher mit dieser Getreideart zu beschäftigen. In meinem heutigen Donnerstag-Blog findest du mehr über den kleinen...
von Cordt Grabbe | Nov. 4, 2021 | Ernährung
Linsen sind reich an Ballaststoffen und ein toller Fleischersatz. Schaut man sich die vielen positiven Eigenschaften der Hülsenfrucht an, dann gehört sie mindestens einmal pro Woche auf deine Speisekarte. Linsen enthalten viel hochwertiges und pflanzliches Protein...
