von Cordt Grabbe | Apr. 11, 2024 | Mentale Stärke
Vor vier Tagen habe ich einen tollen Film gesehen, von dem ich heute in meinem Blog erzählen möchte. „About time“ erzählt die Geschichte von Tim und seiner lebhaften Familie. About time Tim ist 21 Jahre alt und kann, wie alle Männer in seiner Familie, in die...
von Cordt Grabbe | Apr. 4, 2024 | Ernährung
Ostern ist vorbei und interessanterweise wird im Vergleich zu Weihnachten nach den Festtagen meist nicht so laut gestöhnt, wie viel gegessen wurde. Woran kann das liegen? Liegt es daran, dass man sich vor oder nach dem Festmahl mehr bewegt, da das Wetter besser ist...
von Cordt Grabbe | März 28, 2024 | Ernährung
Winterzeit ist Grünkohlzeit! In diesem Jahr gab es noch keinen Grünkohl im Hause Grabbe. Zu aufwendig, wenig Erfahrung und kein passendes Rezept. Das sind die Gründe, warum wir bisher noch keinen Grünkohl hatten. Wobei er doch so gesund ist… Der Kohl ist super gut für...
von Cordt Grabbe | März 21, 2024 | Ernährung
Ähnlich wie die spanische Tortilla bleibt die Frittata offen, so wie sie aus der Pfanne kommt. Im deutschen Sprachgebrauch unterscheidet man die Frittata von dem Omelette, das nicht gewendet, sondern gefaltet serviert wird und ein tolles und simples Gericht für die...
von Cordt Grabbe | März 14, 2024 | Ernährung
Oft schreibe ich in meinen Donnerstagblogs über Hauptgerichte und Rezepte, die eher herzhaft sind als süß. Dies liegt daran, dass ich kein „Süßer“ bin und immer den Käseteller bevorzuge, anstelle eines süßen Desserts. Letztens habe ich ein interessantes Rezept...
