Mediterraner Feta – Dip

Heute geht es lecker weiter. Hast du den lauwarmen Salat von letzter Woche schon ausprobiert? Falls nicht, dann kombinieren einfach beide Gerichte miteinander und der nächste Abend mit lieben Gästen wird ganz bestimmt super lecker… Deine Einkaufsliste (Für 6 Personen)...

Salat mal anders – lauwarm und mediterran

Mittlerweile bin ich ein echter Kichererbsenfan. Die kleinen weißen Proteinbomben (19 Gramm pro 100g) schmecken pur fade und langweilig, bekommen jedoch mit dem richtigen Mix aus Gewürzen und ein wenig Phantasie ordentlich Potenzial. Heute stelle ich dir die Erbse in...

Favabohne trifft Kichererbse

Vor ein paar Wochen gab es in meinem Blog ein interessantes Rezept aus der arabischen Welt. Dieses werde ich heute ein wenig mit der palmerischen Küche verbinden und schauen, wie beides zusammenpasst. Das Motto heißt „Favabohne trifft auf Kichererbse“, ich bin...

Proteine pur – Mein Salattipp

Ich werde immer wieder nach Gerichten gefragt, in denen viele Proteine stecken. Proteine sind super wichtig für alle die Personen, die gerne Muskeln aufbauen wollen oder gesund und langfristig abnehmen wollen. Beim Blick in unseren Kühlschrank habe ich heute folgende...