Pesto alla Genovese

In der letzten Woche ging es um eine einfache und leckere Pesto mit getrockneten Tomaten. Freue dich auf die heutige grüne Abwechslung mit Basilikum! Deine Einkaufsliste (Für 6 Personen) 120 – 150g Basilikum 3 Knoblauchzehen 60 – 70g Pinienkerne 80 –...

Pesto all‘arrabiata

Neues Jahr, neues Glück! Willst du im neuen Jahr mehr kochen, frisch kochen und so noch mehr für deine Gesundheit tun? Dann bist du bei meinem Blog genau richtig, denn hier geht es oft um genau diese Themen – gesund und frisch kochen. Wenn das Kochen nebenbei...

Griechischer Salat mit Kidneybohnen

Was ist super gesund? Salat!!! Für viele ist der bunte Mix aus dem Garten nicht gerade das Lieblingsgericht. Heute stelle ich dir eine leckere griechische Variante vor, die fast jedem schmeckt und nebenbei noch ordentlich Eiweiß drinnen steckt. Deine Einkaufsliste...

Spanischer Grillsalat

Unser Urlaub auf La Palma ist zwar schon etwas her, inspiriert mich jedoch immer wieder neu für kulinarische Leckereien. Die mediterrane Küche ist super gesund, oft einfach in der Umsetzung und vor allem total lecker. Das heutige Rezept passt sehr gut in den November,...