Mein Grill – Tipp

„Es muss nicht immer Fleisch sein!“ Diesen Satz hat meine Mutter früher oft gesagt. Aus diesem Grund favorisiere ich auch immer Fisch auf dem Grill. Forelle, Lachs & Co passen immer gut und zu einem leckeren Salat.  Heute verrate ich dir mein...

Die Hüfte als wichtiges Bindeglied

Eines der wichtigsten Gelenke in Bezug auf Rückenprobleme ist dein Hüftgelenk. Es verbindet das Becken mit den Oberschenkeln. Eigentlich ist es ein Kugelgelenk, da es in allen Richtungen Bewegungen ermöglicht. In der Fachsprache wird es als Nussgelenke bezeichnet Es...

Aufstrich selbstgemacht

Anja und ich haben die letzte Woche einfach mal „fleischlos“ gelebt. Keine Milch, kein Joghurt, kein (so geliebten) Käse und selbstverständlich null Fisch oder Fleisch. Doch was soll dann aufs Brot? Beim Blick in die Regale der Supermärkte fanden wir viele...

Zeit für das eigene Brot

Wann hast du das letzte Mal Brot gebacken? Die Grundzutaten sind meist Mehl, Salz, Zucker, Hefe und Wasser. In meinem heutigen Blog stelle ich die mal eine ganz andere Art von Brot vor. Viele gesunde Zutaten und ein Brot voller Energie und einem ganz anderen...

Pasta wie bei den Römern

Letztens habe ich ein tolles Rezept gesehen, das in die Rubrik „lecker & einfach“ passt. Voraussetzung hierfür ist ein spezieller Käse, der in der Schweiz hergestellt wird. Alle Infos zum Käse erhältst du hier und das Rezept gibt`s bei mir. Deine...