Bist du ein Mensch, der eigentlich nicht viel isst und trotzdem nicht abnimmt? Isst du gerne mit dem Handy in der Hand oder dem Fernseher vor der Nase oder genießt du dein Essen in vollen Zügen ohne Ablenkung? Heute geht es um genau diese Themen. Erfahre, warum dein Stoffwechsel Essenpausen braucht um das überschüssige Fett zu verlieren und was Ablenkung mit deinem Hungergefühl macht.
Finde die Gewohnheit, die zu dir passt
Jeder Mensch ist anders und unsere Lebensgewohnheiten sind recht unterschiedlich. Genau so unterschiedlich dürfen auch unsere Essgewohnheiten sein. Das Entscheidende hier ist, dass deine Ernährungsgewohnheiten zu dir passen.
Musst du unbedingt frühstücken oder würde es auch ausreichen, wenn du mit einem vollwertigen Mittagessen deinem Körper die erste Energie gibst? Wenn ich mir mein Essensrythmus anschaue, dann heißt es gegen 8 Uhr Frühstück, gegen 15 Uhr ein dickes Müsli und am Abend zwischen 20 und 23 Uhr Abendbrot. Mein Körper bekommt genau dann seine Energie, wann er sie benötigt. Oft grummelt schon mein Magen oder meine Stimmung wird etwas schlechter – das Zeichen für Essen.
Genau so solltest du auch auf deinen Körper und deinen Stoffwechsel hören und dann esse, wenn dein Magen es verlangt. Du benötigst eine Routine, in der es total wichtig ist, kleine Snacks zwischendurch zu vermeiden. Wenn du etwas isst, sollte es sich um eine richtige Mahlzeit handeln, die dich satt macht und von den Inhaltsstoffen so zusammengesetzt ist, wie du es benötigst. Nach dem Essen bist du satt und das Verlangen nach einem Zwischensnack ist erst gar nicht mehr da. So hat dein Stoffwechsel genügend Zeit, in Ruhe zu arbeiten und du wirst sehen, dass sich deine Körperzusammensetzung zum Positiven verändern wird. Essenspausen von 5 bis 6 Stunden sind schon lang. Wenn du das Richtige vorher gegessen hast, dann wirst du sehen, dass du es doch ganz einfach ist.
Essen und genießen ohne Ablenkung
Hast du dir schon mal Gedanken darüber gemacht, wie du isst? Unser Sättigungsgefühl setzt nicht sofort ein. Bestimmte Rezeptoren in unserem Magen und Darm analysieren zunächst all das, was an Essen ankommt. Darauf folgt ein „Sättigungssignal“, das an unser Gehirn weitergeleitet wird. Erst dann setzt das Gefühl der Sättigung ein. Dieser Mechanismus benötigt Zeit, etwa 20 Minuten. Aus diesem Grund solltest du dir zum Essen auch Zeit lassen, ansonsten läufst du Gefahr, dass dein „Sättigungssignal“ nicht reagiert und du zu viel ist.
Der Fokus aufs Essen, ohne Ablenkung durch Fernsehen, Zeitung oder Handy sorgt dafür, dass du mit weniger Essen schneller satt bist. Langsames Kauen, ein nettes Gespräch am Esstisch und sich einfach Zeit fürs Essen nehmen ist für deinen Stoffwechsel ein wahre Wohltat und du wirst merken, dass es dir richtig gut tut. Du wirst denn Unterschied zwischen Sättigung und Völlegefühl merken, genau so, wie du lernen wirst, ob du Hunger oder Appetit hast.,
Nächste Woche erfährst du, welche Lebensmittel für dich und dein Trainingsziel wichtig sind. Bis dahin wünsche ich dir viel Spaß und vor allem Zeit beim Essen.