Mein Donnerstagsblog

Hey! Schön, dass du vorbeischaust – in meinem Donnerstagsblog! Warum der so heißt? Ganz einfach: Weil du hier jeden Donnerstag Neuigkeiten erfährst zum Thema „Fitness und Ernährung“ und zu allem, was sonst noch wichtig ist, um deinen Körper und Geist zu stärken.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Lesen meiner Blogbeiträge und freue mich, wenn ich dir weiterhelfen und dich inspirieren kann. Lass mir gerne einen Kommentar da oder nimm Kontakt zu mir auf, wenn du weitere Fragen hast oder an einem individuellen Mental- oder Personaltraining interessiert bist.

Knuspriger Blumenkohl

Für viele Kinder ist Blumenkohl immer etwas öde. Kein Grund, auf ihn zu verzichten. Heute gibt es ein Rezept, das mit Sicherheit auch den Kleinen schmeckt. Deine Einkaufsliste (Für 6 Personen) 1000 g Blumenkohl Salz 200 g Mehl 200 ml Sahne 3 Eier 2 TL Paprika...

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Leckeres vom Blumenkohl

Blumenkohl ist einfach gesund! Sein milder Geschmack und der geringe Kohlenhydrateanteil machen den weißen Kohl zu einem wahren Fitnessgemüse. Er ist reich an Kalium und Vitamin C und mit wenig Handgriffen schnell und lecker zubereitet.  Heute gibt es ein leckeres...

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Mein Lieblings – Kräuterquark

Quark ist super gesund und schmeckt am Morgen zur Marmelade auf dem Brötchen, am Mittag zur Pellkartoffel und am Abend als Dip zu Möhre, Paprika und Co.  Heute verrate ich dir mein Lieblingsrezept zum Thema "Kräuterquark".   Deine Einkaufsliste (Für 4 - 6...

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Zitronen – Pesto mit Thymian und Pistazien

Heute wird‘s zitronig! Eine spannende Pesto, mal etwas anders. Viel Spaß beim Ausprobieren.  Deine Einkaufsliste (Für 6 Personen) 3 unbehandelte (Bio) Zitronen 5 Zweige frischen Thymian 170ml Olivenöl 50g Pinienkerne 70 - 80g Pistazienkerne 3 Knoblauchzehen 100g...

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Pesto alla Genovese

In der letzten Woche ging es um eine einfache und leckere Pesto mit getrockneten Tomaten. Freue dich auf die heutige grüne Abwechslung mit Basilikum! Deine Einkaufsliste (Für 6 Personen) 120 - 150g Basilikum 3 Knoblauchzehen 60 - 70g Pinienkerne 80 - 100g Parmesan 180...

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Pesto all‘arrabiata

Neues Jahr, neues Glück! Willst du im neuen Jahr mehr kochen, frisch kochen und so noch mehr für deine Gesundheit tun? Dann bist du bei meinem Blog genau richtig, denn hier geht es oft um genau diese Themen - gesund und frisch kochen. Wenn das Kochen nebenbei noch...

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