Mein Donnerstagsblog
Hey! Schön, dass du vorbeischaust – in meinem Donnerstagsblog! Warum der so heißt? Ganz einfach: Weil du hier jeden Donnerstag Neuigkeiten erfährst zum Thema „Fitness und Ernährung“ und zu allem, was sonst noch wichtig ist, um deinen Körper und Geist zu stärken.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Lesen meiner Blogbeiträge und freue mich, wenn ich dir weiterhelfen und dich inspirieren kann. Lass mir gerne einen Kommentar da oder nimm Kontakt zu mir auf, wenn du weitere Fragen hast oder an einem individuellen Mental- oder Personaltraining interessiert bist.
„Einfach, gesund und lecker essen“ – Ratatouille, die bunte Pfanne
Heute wird es ganz bunt... Deine Einkaufsliste: (Für 4 Personen) 2 Zucchini 2 Aubergine 2 rote Paprika 1 große Zwiebel 1 Knolle Knoblauch 1 Dose Tomaten Olivenöl, Salz, Pfeffer 2 EL Balsamicoessig 1 TL Safran So wird`s gemacht: Das Gemüse schneidest du klein. Paprika,...
„Einfach, gesund und lecker essen“ – Gerösteter Blumenkohlsalat
Heute gibt es ein Gericht für alle die, die normalerweise keinen Blumenkohl mögen. Lass dich überraschen... Deine Einkaufsliste: (Für 2 - 4 Personen) 1 großen Blumenkohl 2 kleine rote Zwiebeln 4 EL Oliven 2 EL Rosinen Olivenöl, Salz und Pfeffer 1 Zitrone 1 TL scharfer...
„Einfach, gesund und lecker essen“ – Linsen Fritatta
Linsen sind super gesund. Aus diesem Grund heute nochmal was mit der "Super - Hülsenfrucht"... Deine Einkaufsliste: (Für 4 Personen) 10 Eier 250 vorgegarte Linsen 10 Cherry-Tomaten Eine Handvoll Oliven (ohne Kerne) Antipasti - Mix 1 EL Olivenöl 1 EL Oregano Petersilie...
„Einfach, gesund und lecker essen“ – Mediterranes Omelette
Heute geht es super fix & einfach... Deine Einkaufsliste: (2 Personen) 6 Eier 1 Rote Zwiebel 1 Rote Paprika 10 – 15 Cherrytomaten 3 TL Olivenöl 250g Feta Salz und Pfeffer Oregano getrocknet So wird`s gemacht: Die Zwiebel fein hacken. Paprika und Tomaten klein...
„Einfach, gesund und lecker essen“ – Rote Linsensuppe
Heute mal Suppe... Deine Einkaufsliste: (Für 4 Personen) 250 g rote Linsen 3 Rote Paprika 50 g Datteln ohne Steine 2 TL Olivenöl 1 EL rote Currypaste, alternativ Currypulver 1 Zwiebel 1 Schlückchen Weißwein ca. 600 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch Salz und Pfeffer 1/2...
„Einfach, gesund und lecker essen“ – Rote Beete trifft Ziege
Heute gibt es mein 2. Lieblingsgericht... Das brauchst du:1 Pakte Rote Beete schon gekocht 500g1 Ziegenfrischkäse Kräuter oder neutral 125g (gibt es in kleinen Töpfchen in jeder Kühlabteilung)100g Wallnüsse gehackt 6 EL Olivenöl10 EL Balsamicoessig2 Knoblauchzehen1...